Editura Rao – Reţete pentru bucătărie dietetică
Dacă doriţi să urmaţi o dietă săracă în carbohidraţi, însă vă sperie chiar şi gândul de a căuta una care să vă fie pe plac şi, în acelaşi timp, să fie corectă, ei bine, repede şi simplu Reţete pentru bucătărie dietetică vă oferă exact ceea ce căutaţi. Prin variatele reţete pe care vi le prezintă, cartea de faţă demistifică regulile acestei metode sănătoase de hrănire, iar în capitolul introductiv vi se oferă un ghid despre ce anume trebuie să faceţi pentru a urma o dietă săracă în carbohidraţi. Alegeţi ghiveciul cu ciuperci pentru un prânz uşor, supa chinezească de ciuperci pentru a începe o cină cu prietenii sau deliciosul pui fiert cu salsa, atunci când simţiţi nevoia să vă răsfăţaţi. Indiferent de alegere, Reţetele sunt simple şi uşor de preparat, însoţite, ca de obicei, de fotografii ilustrând etape de pregătire.
Sku: 6S7AJSUSZS
Dacă sunteţi unul dintre nenumăraţii fani ai atât de popularei bucătării thailandeze şi doriţi să vă bucuraţi şi acasă de arome specifice acesteia, atât de deosebite, cartea de faţă vă va învăţa cum să faceţi acest lucru. Ghidul ingredientelor vă va familiariza cu elementele esenţiale ale bucătăriei thailandeze, sugerându-vă totodată ingrediente alternative, locale, acolo unde originalul este mai greu de găsit. Reţetele sunt scrise de o echipă de experţi, aşa că, indiferent dacă alegeţi să gătiţi aripioare de pui în stil thailandez sau clasicul curry thailandez, veţi observa că indicaţiile sunt clare şi usor de urmat. Sfaturile pe care bucătarii experimentaţi vi le oferă pe tot parcursul cărţii vă vor încuraja să fiţi cât mai creativi, sugerându-vă variante la reţetele de bază şi furnizându-vă numeroase cunoştinţe care să contribuie la o cât mai aprofundată pregătire culinară. Repede şi simplu - bucătăria thailandeză vă prezintă o largă varietate de reţete, potrivite atât novicelui într-ale bucătăriei, cât şi bucătarului priceput, cu spirit de aventură.
O idee extrem de ingenioasă. Într-o cutie de aluminiu, uşoara şi lesne de mânuit, se găsesc, ca nişte cărţi de joc, 50 de cartoane conţinând fiecare câte o reţeta. Pe faţa cartonului, imaginea color a preparatului finit şi lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul de preparare, prezentat simplu şi pe etape. Reţetele sunt ingenioase şi uşor de preparat, chiar dacă este vorba de feluri exotice.
O idee extrem de ingenioasă. Într-o cutie de aluminiu, uşoară şi lesne de mânuit, se găsesc, ca nişte cărţi de joc, 50 de cartoane conţinând fiecare câte o reţetă. Pe faţa cartonului, imaginea color a preparatului finit şi lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul de preparare, prezentat simplu şi pe etape. Reţetele sunt ingenioase şi uşor de preparat, chiar dacă este vorba de feluri exotice.
Volum în limba engleză. 64 pagini şi dvd.
Dr. Menci revolutioneaza gatitul comentand, criticand, imbunatatind sau desfiintand retetele traditionale romanesti in prima carte de bucate care respecta intocmai principiile gastronomiei nutritionale! Afla ce trebuie sa cumperi, cum sa asociezi corect ingredientele si cat de des poti manca felurile preferate.
Un ghid complet al modului în care ne hrănim astăzi, cu peste 200 de reţete noi tentante. Conţine sfaturi practice, sugestii de mâncăruri cu grăsimi puţine şi propuneri de meniuri întregi, cu recomandări de planificare a timpului. Mâncărurile preferate, de zi cu zi, sunt prezentate în mai multe variante, care să-i inspire pe bucătarii amatori. Fiecare reţetă este ilustrată, pentru a vă încuraja să o încercaţi.
Prezentându-ne cele mai bune mâncăruri cu grăsimi puţine, Ainsley Harriott este maestrul reţetelor senzaţionale, gătite rapid.
Primul ghid gastronomic al Moldovei de peste Prut apărut în România! – 165 de reţete moldoveneşti tradiţionale şi contemporane – Mâncăruri savuroase cu influenţe ruseşti, ucrainene, tătărăşti, azere, armeneşti, gruzine, polone, letone etc.
Dan-Silviu Boerescu (n. 1963) este critic literar, redactor şef al revistei PLAYBOY şi bucătar personal – cu normă întreagă! – al soţiei sale, Nana. În această calitate, el este obligat să-i pregătească, în fiecare dimineaţă, micul dejun, considerat principala masă şi echivalentul culinar al primului orgasm al zilei: «Mâncarea este cel mai erotic lucru din viaţa unui bărbat. De fapt, cel mai erotic lucru care durează în viaţa unui bărbat».
“Multe lucruri comune se spun despre vin, dar, mai ales într-o vreme de criză, unul dintre ele pare să se adeverească tulburător: licoarea din struguri a rămas cam singura bucurie a cetăţeanului mioritic, afectat pe toate planurile, de la creşterea cursului euro–leu la povara ratelor bancare sau de la asediul gripei misterioase la zvonurile contradictorii legate de vaccinul antigripal.”
Recomandat de bookiseala.ro
